Сотрудники гостиничного комплекса «Турист» завершили обучение и успешно прошли сертификацию на внутренних инструкторов по бережливому производству. Обучение проводилось при методической поддержке Регионального центра компетенций Омской области (РЦК) на безвозмездной основе.
Программа подготовки длилась в течение двух месяцев и включала в себя теоретический блок по основам бережливого производства, изучение инструментов оптимизации процессов: 5S, картирование потока создания ценности, стандартизация работы, визуализация, система кайдзен, а также практические задания.
Специалисты изучали принципы сокращения потерь, оптимизации процессов и улучшения качества обслуживания гостей. Завершающим этапом стала отработка навыков проведения тренингов и вовлечения персонала в культуру непрерывных улучшений.
«Полученные знания позволят нам оптимизировать рабочие процессы, повысить эффективность труда и качество предоставляемых услуг. Обучение дало мне системный взгляд на процессы. Теперь я вижу, где возникают потери времени и ресурсов, и знаю, как это исправить. В ближайших планах — запустить цикл мастер‑классов для коллег из службы размещения и отдела гостиничного обслуживания. Хочу, чтобы каждый сотрудник понимал: даже небольшие улучшения в ежедневной работе повышают качество сервиса и экономию ресурсов», — поделилась Анна Яковец, руководитель службы приёма и размещения, сертифицированный внутренний инструктор гостиничного комплекса «Турист».
По результатам успешной аттестации трое сотрудников гостиничного комплекса получили сертификаты внутренних инструкторов по бережливому производству. Теперь руководитель отдела продаж, руководитель службы приёма и размещения и руководитель отдела по работе с персоналом могут внедрять инструменты бережливого производства внутри своего подразделения, обеспечивая непрерывное улучшение рабочих процессов.
«Подготовленные внутренние инструкторы станут катализаторами изменений, способствуя формированию культуры непрерывных изменений среди персонала компании. Для гостиничного бизнеса, где качество сервиса напрямую зависит от оперативности и слаженности действий, такие компетенции сотрудников — серьёзное конкурентное преимущество», — отметил Вадим Шульгат, заместитель руководителя Регионального центра компетенций Омской области.
ФЦК и РЦК помогают предприятиям улучшать бизнес-процессы в рамках федерального проекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия в проекте необходимо оставить заявку на платформе производительность.рф.
